L'économie rurale c'est aussi L'Artisanat
L’évolution de l’économie rurale en France à travers la diversification des secteurs d’activités. Article assez ambitieux car il est très difficile de trouver des chiffres et lorsque l’on tape « économie rurale » on tombe sur pratiquement que des chiffres agricoles … Bref, passons.
L’économie rurale en France, comme dit plus haut, est centrée sur l’agriculture. Néanmoins comme en témoigne la réalité, il y a eut une évolution significative au cours des dernières décennies. Face à des défis tels que l’urbanisation, le changement climatique et les mutations des modes de consommation, les zones rurales se réinventent.
Aujourd’hui, l’agriculture n’est plus le seul pilier de l’économie rurale ; la diversification des secteurs d’activités émerge comme un levier essentiel pour dynamiser nos territoires.
On pourrait même aller plus loin, en se demandant si finalement le contexte actuel de nos campagnes ne ferait pas un laboratoire extraordinaire pour une économie plus juste, diversifiée et résiliente ?
L’agriculture en mutation
L’agriculture française a longtemps représenté le cœur de l’économie rurale. Cependant, cette activité a subi des transformations majeures :
- La modernisation des techniques agricoles,
- La recherche de la durabilité et l’essor de l’agriculture bio ont conduit à une révision des pratiques traditionnelles.
Les agriculteurs, confrontés à des marges de plus en plus réduites, se tournent vers des pratiques assez diversifiées :
- Vente directe,
- Tourisme à la ferme,
- Transformation de produits.
Toutefois, cette évolution ne suffit pas à maintenir l’économie rurale à flot, a créer assez d’emplois ou de services.
La montée en puissance du Tourisme Rural
Le tourisme rural est un secteur en pleine expansion qui permet de diversifier l’économie locale. Nous l’avons vu lors de la crise du COVID, nous le constatons aussi avec la montée du tourisme éco-responsable. La France, riche de ses paysages variés et de son patrimoine culturel, a su tirer parti de cet atout. Des initiatives comme les gîtes, les chambres d’hôtes et les activités de loisirs de plein air attirent chaque année des millions de visiteurs. Ce secteur génère des emplois et dynamise les commerces locaux, tout en favorisant une valorisation des ressources locales et une prise de conscience de la nature. Mais il va falloir cadrer sérieusement tout cela, histoire qu’un tourisme de masse ne s’installe pas et que nous ne mangions pas notre pain blanc !
On peut également constater que le tourisme d’affaires se développe depuis quelques années, grâce à une offre qualitative. Avec la généralisation du télétravail, notamment pour les start-up et le déploiement de la fibre dans nos campagnes, la ruralité devient attractive pour les entreprises qui ont un besoin de lieux de se réunir. Ainsi les gîtes de groupes deviennent une niche à part entière et se positionnent sur du séjour « Slow » avec des activités autour de la nature.
Le développement des entreprises artisanales et locales.
Parallèlement, les zones rurales voient un essor des entreprises artisanales.
L’artisanat, qu’il s’agisse de la poterie, de la menuiserie, de la fabrication de produits locaux (comme le Pastis, l’Armagnac, les bières artisanales ou tout ce qui entoure le Canard), contribue à l’économie rurale non seulement en termes d’emploi mais également en renforçant l’identité culturelle de ces territoires.
Le circuit court, qui privilégie la vente directe des producteurs aux consommateurs, connaît un engouement croissant face aux préoccupations écologiques et à la recherche de produits de qualité.
L’artisanat dans les Landes en 2024 c’est 14 563 entreprises dont 5932 microentreprises (41%) et 5219 entreprises dans le bâtiment soit 36% des entreprises artisanales landaises. (source CAPEB Landes)
Néanmoins, même si le tourisme crée du trafic dans les points de vente dédiés aux produits locaux, les Landais ne sont pas forcément clients pour une raison économique face au Hard discount et des salaires / petites retraites qui ne permettent pas une consommation quotidienne.
Il est donc nécessaire de mettre en place des solutions innovantes pour trouver le juste milieu entre rentabilité et politique de prix adéquate face au pouvoir d’achat souvent en baisse des Landais(es).
L’économie sociale et solidaire comme moteur de changement
L’économie sociale et solidaire (ESS) se fraie également un chemin dans le paysage rural. Les coopératives agricoles, les entreprises d’insertion et les associations locales jouent un rôle clé dans la revitalisation des territoires. En favorisant l’inclusion sociale et en répondant à des besoins spécifiques, ces structures contribuent à une transformation positive de l’économie rurale tout en préservant le tissu social.
Dans les faits, nos associations locales sont victimes d’un « dépeuplement » de bénévoles. Il serait ainsi intéressant de réfléchir à comment la sphère du privée pourrait s’associer au monde associatif, souvent opposé….
L’innovation et les nouvelles technologies
La digitalisation est également un facteur essentiel de la diversification économique des zones rurales. L’innovation technologique permet d’améliorer la productivité agricole, mais également d’ouvrir des perspectives dans de nombreux secteurs tels que le télétravail, les start-ups ou même la vente direct de produits à des consommateurs hors territoire.
De plus, des initiatives comme les espaces de coworking ruraux favorisent l’implantation d’entreprises dans des villes moins densément peuplées, attirant ainsi des jeunes et créant de nouvelles synergies économiques.